木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、30分以上かけ水切りする。水切りした豆腐を再びキッチンペーパーで包み、その上に味噌１カップと酒大さじ３を混ぜ合わせたものを塗り、密閉容器へ。１～2日漬けた後、スライスして食すと、チーズのような味わいで美味！豆腐最高！! #豆腐の日 #おつまみ豆腐 http://pic.twitter.com/1hjb2s0EnB
— キリンビール / KIRIN BEER (@Kirin_Brewery) October 2, 2017
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October 02, 2017 at 01:24PM
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